В текущем году кондитерская корпорация Roshen намерена
поставлять карамель в торговые сети Западной Европы. Для этого в конце года Roshen провела
международный аудит производства на Кременчугской кондитерской фабрике
(специализируется на выпуске карамели и грильяжной продукции) и получила сертификат
IFS (InternationalFoodStandard), позволяющий
корпорации продавать продукцию предприятия на всей территории Евросоюза.
«Мы получили IFS для свободного
доступа в крупные торговые сети Европы, которые сотрудничают с производителями
только при условии наличия у них этого сертификата»,— говорит директор по
развитию Roshen Евгений
Вовчановский. В корпорации отказались уточнить во сколько сертификация обошлась
компании. По словам заместителя гендиректора ассоциации «Укркондитер» Юрия
Кожанова, такой аудит стоит несколько десятков тысяч долларов и требует
ежегодного повторного аудита для подтверждения соответствия производства
требованиям стандарта. Но, по словам Юрия Кожанова, такие траты стоят того, так
как позволяют Roshen свободно
конкурировать с европейскими производителями сладостей.
До сих пор Roshen, как и другие
крупные украинские кондитеры, поставляли продукцию на западные рынки в
незначительных количествах. Основным каналом сбыта в страны ЕС для
отечественных производителей пока остаются этнические магазины, ориентированные
на выходцев из бывшего СССР. Так, в 2007 г. на Кременчугской кондитерской
фабрике было произведено 64 тыс. т карамели, из которой 43% экспортировали в
страны СНГ и ЕС. В ситуации насыщения внутреннего рынка украинцы стараются
расширять географию продаж сладостей.
Как сообщили «і» в компании «АВК», увеличение экспорта в страны ЕС является
частью общей стратегии компании. В прошлом году «АВК» начали поставки в ряд
европейских стран. Сейчас компания регулярно экспортирует продукцию в страны
Прибалтики, Чехию, Германию и Израиль.
В 2006 г. экспорт карамели в Украине составил 70,2 тыс. т, или $79,439 млн.
Крупнейшими экспортерами кондитерской продукции являются компании Roshen, «АВК» и
«Бисквит-шоколад» (Харьков).